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Message par L´Ostendaise le Sam 6 Oct 2012 - 12:41

C´est un déchirement, une souffrance même,
Qui touche mes pensées, me ronge d´embarras
Lorsque j´en vois autant ajouter de la creme,
Plus ou moins allégée dans la Carbonara.

Sous prétexte qu´il est autant d´avis que d´âmes,
Que des goûts, des couleurs l´on ne discute pas,
Certains osent l´affront, et c´est lá qu´est le drame,
De tout dénaturer de la saveur d´un plat.

Carbonara la vraie, la belle, l´authentique
N´a jamais contenu de creme en son giron
Mais simplement des oeufs et, bombe calorique,
Pancetta découpée, á la rigueur lardons.

Non pas que je " pinaille" au point d´être puriste
Pas plus que je ne touille avec parmonie
Mais ne déformons point ce qui, déjá, existe:
C´est manque de respect qu´avoir cette manie.
L´Ostendaise
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Message par manou le Sam 6 Oct 2012 - 13:33

vive le cholestérol et adieu les régimes,
et du beurre, en veux-tu bien en prime
pour bien arroser la pasta,
quand on aime, on ne compte pas !!!!!
manou
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Message par papathée de foi le Sam 13 Oct 2012 - 17:35

Tout ça m'épâte kimouss
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